Кулинарни рецепти за ястия - Ирландски гювеч 

Кулинарна рецепта за - Ирландски гювеч 

Как да сготвим вкусното ястие: Ирландски гювеч ? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 499 пъти

Ирландски гювеч  начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Начин на приготвяне: Месото се нарязва на кубчета и се поръсва с ким, черен пипер, сол. Картофите и зелето се почистват и също се нарязват на кубчета. Обеленият лук се нарязва на колелца, а изчистеният чесън - на половинки. В подходящ съд се загрява маслото. Лукът се запържва до светлозлатисто. Добавят се месото, зелето, картофите, дафиновият лист и чесънът. Всичко се разбърква добре, залива се с месния бульон или вода, подправя се със сол, похлупва се и се вари на слаб огън 1 час. Преди сервиране се гарнира с едро се нарязва магданоз.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Любка Г.

Необходими продукти за рецептата:

  500 г овнешко месо, 500 г картофи, 500 г зеле, 3 големи глави лук, 3 скилидки чесън, 50 г масло, 500 мл месен бульон /-вода-/, 2 дафинови листа, магданоз, счукан ким, черен пипер, сол.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Ирландски гювеч 

сол черен пипер счукан ким магданоз дафинови листа месен бульон масло скилидки чесън големи глави лук зеле картофи  овнешко месо